Recettes de flammekueche de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

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Recettes de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Mini flammekueche au foie gras et au magret de canard séché

Et voici des mini-flammekueches que j’ai réalisé un soir pour mon Valentin. Nous les avions dégusté avec une salade verte.

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Mini-feuilletés de sardines à l’huile façon flammekueche

Voici des petits feuilletés qui n’ont pas fait long feu chez moi à l’apéro !

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Tarte aux crevettes et à la rillettes de thon façon flammekueche

Les flammekueches, j’en réalise très souvent, nous adorons cela à la maison, j’aime changer un peu la garniture, celle-ci a eu beaucoup de succès chez moi !

Tart'omelette façon flammekueche

Décidément, j’adore cela les flammekueches que je revisite de toutes les façons possibles…

Tarte aux endives façon flammekueche

J’adore les flammekueches et j’aime beaucoup varier la garniture. Celle-ci est originale et trop bonne !!

Tarte aux poireaux et aux oignons façon flammekueche

J’adore cela les flammekueche ! Mais pour être franche, je n’en ai jamais fait une traditionnelle. C’est-à-dire avec une fine abaisse de pâte composée de farine, d’eau, d’huile et de sel. J’utilise toujours une pâte feuilletée toute prête du commerce…

Tarte aux oignons, lardons et maroilles façon flammekueche

Voici une excellente variante de la flammekueche. Je l’ai nommée tarte façon flammekueche car traditionnellement elle est composée d’une fine abaisse de pâte composée de farine, d’eau, d’huile et de sel et que pour facilité la recette, j’ai utilisé une pâte feuilletée toute prête du commerce…

Flammekueche ou tarte flambée Alsacienne au munster

Voici une succulente version de la traditionnelle flammekueche…. Le munster parfume vraiment très agréablement cette tarte.

Tarte aux oignons et au camembert façon flammekueche

Et voici une recette simple et délicieuse. Et avec les morceaux de camembert dessus, c’est un délice !

Tartelette aux oignons et aux lardons façon flammekueche allégée

Voici des tartelettes revisitées façon flammekueche. J’ai remplacé la crème fraîche par un petit-suisse afin de les rendre plus light…

Croqu'flammekueche

J’adore les flammekueches ! Voici une version express sur du pain de mie !

Cake aux oignons et aux lardons façon flammekueche

Ce cake est très bon, bien parfumé avec une texture très agréable...

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Flammekueche à la crème de St-Agur et au jambon cru

J’en fais très souvent des flammekueches, ça a beaucoup de succès à la maison. Ici, j’avais réalisé une version originale avec de la crème de St-Agur (que nous apprécions beaucoup) et qui parfume bien la crème de cette flammekueche.

Flammekueche feuilletée au saumon fumé

J’ai pris ma recette de ma flammekueche feuilletée classique, sauf que j’y ai mis du saumon fumé à la place des lardons et ça parfume vraiment bien cette tarte.

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Flammekueche à la truite fumée

On adore la flammekueche à la maison, voici une version très gourmande avec de la truite fumée !

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