Recettes de panna cotta de Virginie Multidélices

Voici la liste des recettes de panna cotta par Virginie Multidélices.

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Recettes de Virginie Multidélices

Panna cotta et sa compotée de fraises

Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la panna cotta. Voici ici une version gourmande avec une compotée de fraises.

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Panna cotta et son coulis de Nutella

Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la panna cotta. Ici, voici une version gourmande avec un coulis de Nutella.

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