Salade de Poulpes et pommes de terre tièdes

Quelques mots sur la recette

Ceci est une délicieuse entrée. Pas besoin d'être découragée, si le poulpe est nettoyé, il est très facile de faire.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Salade de poulpe et fèves.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Sabayon de crustacés vidéo
Sabayon de crustacés

Un sabayon salé pour poisson et fruits de mer.

Ouvrir les huîtres facilement vidéo
Ouvrir les huîtres facilement

L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Mitonné de poulpe, sauce aux olives citron confit vidéo
Mitonné de poulpe, sauce aux olives citron confit

Une recette particulièrement savoureuse à servir en entrée ou en plat principal selon vos envies.

Poulpes seiches calmars - Mythes et Gastronomie bibliothèque
Poulpes seiches calmars - Mythes et Gastronomie

Vladimir Biaggi et Jean Arnaud

Editions Jeanne Laffitte

Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement recettes
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement

Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route ! recettes
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !

Le duo idéal pour une entrée pascale.

Feuilletés de ris de veau technique
Feuilletés de ris de veau

Un délicieux feuilleté à servir en entrée chaude

Salade de Boulgour et Poulet Tandoori recette
Salade de Boulgour et Poulet Tandoori

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de boulgour et poulet tandoori.

Salade de pêches, mousse mascarpone et biscottis recette
Salade de pêches, mousse mascarpone et biscottis

Des biscottis, des pêches, du mascarpone....

Salade de tomates multicolores avec de la mozzarella recette
Salade de tomates multicolores avec de la mozzarella

Une salade colorée et vraiment "tasty".

Salade de courgettes grillées recette
Salade de courgettes grillées

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de courgettes grillées.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Juste une miso point
Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !
Des crudités à toutes les sauces
Des crudités à toutes les sauces
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
Plutôt pour ou antipasti ?
Plutôt pour ou antipasti ?
Les antipasti sont variés, entre fromages, olives, charcuterie ou légumes.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici