LOKMA- AWAMA OU LOKMET EL KADI
Vidéo - LOKMA- AWAMA OU LOKMET EL KADI zlabia ramadan miel fait maison s'hour entremets desserts algériens
Quelques mots sur la recette
Lokma , lokmet ou loqmette el kadi ou encore awama, awamah pour les soirées ramadanesques, des petits beignets ou bouchées du juge, sorte de zlabia turque, croustillantes et aériennes trempées dans du miel léger que j'ai dégusté à Ortakoy, quartier à Istanbul, comme j'ai déjà publié loqmette el kadi , entremet algérien, héritage ottoman
Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Noisettes de lapin aux olives du Liban.
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