Des abricots légèrement rôtis et farcis de faisselle fraiche et de miel. Vous pouvez remplacer la faisselle de chèvre par de la brousse (je n’en ai pas trouvé) ou de la ricotta. C’est frais, délicieux et ça termine le repas d’une très agréable manière.
Voir la recetteUne bonne faisselle nécessite d'être légèrement égouttée.
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Préparer ce merveilleux dessert et écouter Don't Make Me Wait de Sting et Shaggy, le combo parfait.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.
En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
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