My Culinary Curriculum partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Confiture d'abricots vanillée aux amandes.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0