Nous vous proposons aujourd'hui une savoureuse recette antillaise. Les accras de morue sont de traditionnels petits beignets épicés et gourmands, incontournables de la cuisine antillaise.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Spécialité franc-comtoise, la cancoillotte est réalisée à partir du metton.
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Préparez ces acras en écoutant Queen - The Show Must Go On
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