Les protéines de soja texturées sont une chouette découverte pour varier ses menus quand on devient végétarien! Voici une idée de recette avec les gros médaillons qu'on trouve dans le commerce.
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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Pour les intolérants ou ceux qui souhaitent en limiter leur consommation.
Quelques étages de gourmandise... à la bolognaise mais pas seulement.
Salées ou caramélisées, elles nous font toujours craquer !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mariatotal pour accompagner la recette Pyramides pour les petits-enfants.
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