Aile de raie au beurre noisette
Aile de raie au beurre noisette aile de raie raie câpres poisson
Quelques mots sur la recette
Une aile pour s'envoler vers le bonheur
Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Aile de raie pochée.
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technique
Sauce gribiche
La fameuse sauce qui accompagne la tête de veau, le pot-au-feu et les grillades, ou encore les poissons froids.
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A propos de Chef Simon
