Sauce aïoli comme à Marseille

Aïoli marseillais

Name: Aïoli marseillais
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Une recette de vacances ! L’aïoli, c’est une sauce à base d’ail et d’huile d’olive, servie avec de la morue et des légumes vapeurs. Chaque famille a sa recette, il existe donc de nombreuses versions.

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Recette ajoutée le 07/07/14 - Mise à jour le 24/06/21 .

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