Recettes de cuisine du Club - Page 12441

Voici les recettes de cuisine partagées par les Gourmets du Club. N'oubliez pas de consulter également nos sélections de recettes.
Filets de daurade
Filets de daurade
Chef Simon  -  Cuire par radiation
Darne de lieu noir pochée
Darne de lieu noir pochée
Chef Simon  -  Cuisson du poisson au court-bouillon.
1 coup de coeur
Darioles de cuisses de grenouilles
Darioles de cuisses de grenouilles
Chef Simon  -  Une entrée chaude en mode surprise avec de la technique.
1 commentaire
Curry d'agneau
Curry d'agneau
Chef Simon  -  Au lait de coco. Servir avec modestie et un bon riz basmati.
1 commentaire - 4 coups de coeur
Cupcakes chocolat blanc pralinés
Cupcakes chocolat blanc pralinés
Chef Simon  -  Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
Cupcakes chocolat noir
Cupcakes chocolat noir
Chef Simon  -  Un petit gâteau au chocolat juste fait pour assouvir sa gourmandise.
Cuisson vert cuit
Cuisson vert cuit
Chef Simon  -  Exemple de la poule faisane
Fèves à l'anglaise
Fèves à l'anglaise
Chef Simon  -  Eplucher des fèves fraîches et cuire à l'anglaise.
Choux de Bruxelles
Choux de bruxelles
Chef Simon  -  Choux de Bruxelles cuits à l'anglaise et sautés au beurre.
1 commentaire - 3 coups de coeur
Cuisson à l'anglaise
Cuisson à l'anglaise
Chef Simon  -  Application : haricots coco plats
Cuisses de grenouilles sautées
Cuisses de grenouilles sautées
Chef Simon  -  A l'ail et au persil
1 commentaire - 1 coup de coeur

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