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Artichauts violets en beignets, salsa aux herbes et pignons
Artichauts violets en beignets, salsa aux herbes et pignons

Artichauts violets en beignets, salsa aux herbes

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Quelques mots sur cette recette

Je vous propose aujourd'hui de savoureux beignets d'artichauts violets, à la pâte fine et croustillante. Une recette savoureuse avec un beau travail de tournage sur les artichauts. Une démonstration d'une cuisine minimaliste bien équilibrée.

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Recette ajoutée le 22/04/13  -  Mise à jour le  14/04/20 .

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Commentaires

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30 avr. 2013 à 00:29

très original ce beignet d'artichaut, et la sauce semble divine !

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