Asperges à la flamande

Asperges à la flamande
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Asperges à la flamande entrée asperge

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette d'asperges à la flamande.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ouvrir les huîtres facilement.

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Aubergine Gratinée à la mozzarelle

Entrée simple. Aubergine gratinée au four à la mozarrelle, ces belles tranches tartinées d'une sauce épicée , relevée par le goût de câpres et harissa à base de piment de Cayenne,  il faut surtout pas abuser de câpres , 3 ou 4  sont largement suffisants pour épicer votre sauce tomate.

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Blanche, violette ou verte, l'asperge est un légume de choix.

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