Une recette sophistiquée pour inviter les étoiles à sa table
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Velouté d'épluchures et queues d'asperges feta et saumon fumé.
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