Assiette de primeurs cru/cuit

Assiette de primeurs cru/cuit
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Quelques mots sur la recette

Du cuit et du cru en mélange servi avec un beurre d'orange.

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Des légumes primeurs à l'honneur en mises en bouche, entrées ou garnitures.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Asperges blanches rôties, oeuf mi-cuit, espuma à la feta, oeufs de hareng.

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