Aubergines farcies au quinoa

Aubergines farcies au quinoa
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Aubergines farcies au quinoa aubergines quinoa parmesan basilic

Quelques mots sur la recette

L'aubergine... ce légume tellement gourmand et facile à cuisiner ! Cette semaine on vous propose notre recette d'aubergines farcies au quinoa! Bien plus léger et digeste que le riz, le quinoa se marie parfaitement bien à la douceur et à la gourmandise des aubergines.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Pickles de légumes malais, les traditionnels acar awak.

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