Ce petit plat d'aubergines farcies est excellent !! peut se cuisiner aussi avec des courgettes si vous n'aimez pas les aubergines ...
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Farcir des coquilles de pâtes : c'est tout simple et agréable à servir en entrée chaude ou mise en bouche.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Gigot d'agneau en croûte de pain.
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