Aumônières de crêpes banane chocolat

Aumônières de crêpes banane chocolat
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Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Aumônières de crêpes banane chocolat 6 crêpes sucrées - 3 bananes - 150 g de chocolat noir - 75 g de crème liquide

Préparation de la recette (extrait)

  • Mettez le chocolat et la crème à chauffer puis mélangez jusqu'à obtention d'une crème bien lisse.
  • Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
  • Disposez quelques rondelles de banane au milieu d'une première crêpe puis arrosez de sauce au chocolat.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Chocolat banane, c’est un combo qui fonctionne divinement bien et se marie parfaitement avec les crêpes. L’aumônière, c’est tout simplement une crêpe garnie puis fermée avec un ruban, un morceau de réglisse, de vanille ou un cure-dent avant d’être servie. Cela permet à la garniture de ne pas s’échapper et offre une petite surprise à la découpe.

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