1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Axoa de dinde léger et rapide
Axoa de dinde léger, économique et rapide
Axoa de dinde léger, économique et rapide

Axoa de dinde léger et rapide

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 37 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Amis basques, ne me jetez pas de pierre tout de suite, cette recette est vraiment très bonne et la dinde remplace à merveille le veau pour un résultat léger sur la balance et côté porte-monnaie. Une version légère, rapide et économique de ce traditionnel plat basque.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/06/17  -  Mise à jour le  08/12/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des recettes complètement dindes !
Des recettes complètement dindes !

Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.

D'autres recettes du même Gourmet

La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.

Boeuf Chimichurri version Sud-Ouest
Cabillaud, crumble de txistorra et poivrons confits à l'ail
Poulet façon basquaise rapide et léger

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Arroser une volaille pendant la cuisson
Arroser une volaille pendant la cuisson

Une opération indispensable à répéter tout au long de la cuisson au four.

Poulet basquaise
Poulet basquaise

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Les produits frais à cuisiner à moindre coût
Les produits frais à cuisiner à moindre coût

Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.

Réussir la volaille de noël
Réussir la volaille de noël

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Le chili con carne, c'est où ?
Le chili con carne, c'est où ?

Au départ, du piment et de la viande pour ce mijoté texan.

La dinde n'attend pas Noël pour être sur nos tables
La dinde n'attend pas Noël pour être sur nos tables

Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.

Le piment d'Espelette
Le piment d'Espelette

Le poivre du Pays basque.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0