1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Axoa de veau
Axoa de veau basque traditionnel
Axoa de veau basque traditionnel

Axoa de veau

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un petit plat mijoté du Pays Basque

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/03/15  -  Mise à jour le  05/09/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Plaisir et Equilibre partage également ces recettes.

Kamundele
Boulettes de veau aux nectarines
Terrine de canard aux olives

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Poulet basquaise
Poulet basquaise

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Terrine de campagne
Terrine de campagne

Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.

Quel vin boire avec le veau ?
Quel vin boire avec le veau ?

Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Tutos, recettes et conseils pour un réveillon fait maison
Tutos, recettes et conseils pour un réveillon fait maison

Les réveillons de noël et nouvel an sont pour beaucoup les plus festifs de l'année.

Le piment d'Espelette
Le piment d'Espelette

Le poivre du Pays basque.

Non à la mine déconfite, oui aux tomates confites !
Non à la mine déconfite, oui aux tomates confites !

Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.

Lâche-moi les basques !
Lâche-moi les basques !

Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0