Un petit plat mijoté du Pays Basque
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Paupiettes de veau à la moutarde ancienne.
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Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Les réveillons de noël et nouvel an sont pour beaucoup les plus festifs de l'année.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
A vos photos...
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