De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
Des plats, des desserts et des boissons, à consommer avec modération et vos meilleurs amis.
Le baba bénéficie de nombreuses déclinaisons gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Pavlovas de Pâques à la violette.
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