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Babka aux noix de pécan
Babka aux noix de pécan

Babka aux noix de pécan

Delizioso Delizioso

Ingrédients

300 g de farine
60 g de fleur de maïs
65 g de cassonnade
1 sachet de levure
2 oeufs
1/2 cc de sel
100 g de beurre froid coupé en morceaux
10 cl de lait
150 g de beurre pommade
100 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
100 g de noix de pécan
1 cc de cannelle (si vous aimez)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettre la farine et la levure dans le bol du robot.
2 Faire un puits et ajouter les oeufs, le lait et le sel.
3 Pétrir à petite vitesse (2) pendant 10 minutes environ puis ajouter petit à petit les cubes de beurre froid.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse brioche au beurre et noix de pécan.

Voir la recette
babka brioche brioche de Pâques fruits secs noix de pécan viennoiseries
Recette ajoutée le 14/04/17  -  Mise à jour le  05/03/19 .

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