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Baeckeoffe alsacien
Baeckeoffe alsacien

Baeckeoffe

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 3 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L’Alsace est à l’honneur aujourd’hui avec le Baeckeoffe. Le principe de ce plat est de faire cuire un mélange de trois viandes et sa farandole de légumes dans une cocotte et de l’oublier au four durant 3 heures. Le plat idéal pour vous laisser du temps pour préparer le reste du repas et éviter les allers-retours puisque viandes et légumes sont servis en même temps sur la table.

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Recette ajoutée le 04/03/21  -  Mise à jour le  08/03/22 .

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