Ballotine de pintade aux fruits et épices de Noël

Ballotine de pintade aux fruits et épices de Noël
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une idée gourmande pour le plat de noël avec une ballotine de pintade (entièrement désossée) farcie aux fruits secs et épices de noël. Un plat qui surprendra et ravira les invités !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine de Josie pour accompagner la recette Chapon de pintade farci aux fruits secs et Armagnac.

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