Ballotine de volaille pancetta et pruneaux

Ballotine de volaille pancetta et pruneaux
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Ballotine de volaille pancetta et pruneaux poulet pancetta pruneaux paprika piment salé volailles ballotine entrée

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner la recette Cari de poulet.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Cette découpe est utilisée pour le poulet sauté.

Commentaires

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Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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