Le Banana Bread est LE cake à la banane très connu outre-atlantique. Adapté en version sans gluten, il est bien sûr encore meilleur !
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
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