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Bananes plantain frites, kelewele
Bananes plantain frites, kelewele

Bananes plantain frites, kelewele

Quelques mots sur cette recette

Les bananes plantain frites, épicées, sont généralement servies avec un ragoût (légumes, viande, poisson), du riz, des cacahuètes ou sont dégustées en guise de dessert. Le sucre des plantains caramélise lors de la cuisson, ce qui rend ce plat parfaitement gourmand.

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Recette ajoutée le 30/06/15  -  Mise à jour le  07/02/17 .

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