Barmbrack à l’épeautre et sirop au citron

Barmbrack à l’épeautre et sirop au citron
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Encore une recette pour Halloween... le traditionnel Barmbrack irlandais qui se déguste pour l'occasion. C'est une version à l'épeautre à déguster avec un sirop de sucre de coco au citron, veggie, IG bas.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Ajwain Paratha.

Voir aussi

Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées vidéo
Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées

Une entrée pleine de fraîcheur.

Historier un citron en dents de loup vidéo
Historier un citron en dents de loup

Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

Salade alcaline épicée de chou chinois et légumes racines vidéo
Salade alcaline épicée de chou chinois et légumes racines

Cliquez ici et découvrez cette recette en vidéo : salade simplissime à réaliser et délicieuse à déguster. Elle vous apportera ses nombreux atouts santé en plus de vous régaler ! MiaM !

Mélisse herbes et épices
Mélisse

Melissa officinalis

Citronner lexique
Citronner

Citronner une pomme

D'un cumin accord recettes
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Du curcuma, ça vous va ? recettes
Du curcuma, ça vous va ?

Une épice indienne qui colore et parfume vos plats.

Nettoyer une coquille saint Jacques technique
Nettoyer une coquille saint Jacques

Détacher la noix de Saint-Jacques et le corail du manteau.

Tarte Tatin technique
Tarte Tatin

Une tarte aux pommes renversée caramélisée.

Spaghetti à la sauce crue aux olives vertes et aux fines herbes recette
Spaghetti à la sauce crue aux olives vertes et aux fines herbes

La "recette" des spaghetti pour les chaleurs estivales

Moelleux aux kiwis et au citron recette
Moelleux aux kiwis et au citron

un café, ces petits moelleux et la fin du repas sera merveilleuse.

Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche recette
Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche

Recette de Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche (famille du céleri, peut-être remplacée par de la coriandre ou du persil plat).

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Viva la plancha océane
Viva la plancha océane
Comme une soudaine envie de vacances au bord de mer.
A l'ombre des palmiers
A l'ombre des palmiers
Sucrés ou salés, les palmiers feuilletés sont toujours appréciés
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.