La recette des barquettes ganache gianduja, composée d'un sablé breton et d'une sauce gianduja, d'après François Perret, Chef pâtissier du Ritz. Un vrai bonheur pour les papilles !
Voir la recetteQue celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...
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On prépare cette recette en écoutant Stereophonics - Hanging On Your Hinges
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