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Batata hara ou Pommes de terre sautées épicées à la libanaise
Batata hara ou Pommes de terre sautées épicées à la libanaise

Batata hara

Facile

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Délicieuses pommes de terre sautées épicées (batata harra), une recette typiquement libanaise et syrienne. Ce sont des pommes de terre frites puis mélangées à une sauce citronnée à l’ail et coriandre. Elles sont aussi bonnes chaudes que froides.

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Recette ajoutée le 18/08/18  -  Mise à jour le  30/04/23 .

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