Batbout farci au thon

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Batbout farci au thon Semoule extra fine: 200g - Farine de blé: 300g - Sucre fin: 1 càs - Levure déshydratée: 1 càs - Huile neutre: 8 à 10 cl - Eau tiède: 15 cl - Sel fin - Boite de thon naturel: 1 - Oignons: 4 - Huile neutre: 1 càs - Piment d'Espelette: 1 càc - Curcuma: 1/4 càc - persil ciselé: 2 càs - Sel fin

Préparation de la recette (extrait)

  • Dans une grande jatte, mélangez, la semoule, farine et sel, mélangez d'abords, et ajoutez-y sucre fin, levure, l'huile et commencez à ramassez votre pâte, en ajoutant de l'eau tiède au fur et à mesure.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Petits pains marocain à la pôele. Ces petits pains marocains cuits à la poêle sont très appréciés au Maroc, on les prépare souvent pendant ramadan.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gougères à la mimolette.

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