Pour 2 ou pour 4 personnes selon que vous le servirez entrée ou en plat.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Avocado toast à la betterave.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Des petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.
Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
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