Du beurre de cacahuètes maison, peu sucré, au Thermomix
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Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
Salées ou caramélisées, elles nous font toujours craquer !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Papilles qui frétillent pour accompagner la recette Granola.
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