Big apple cheesecake – pomme, vanille et caramel

Big apple cheesecake – pomme, vanille et caramel
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Big apple cheesecake – pomme, vanille et caramel gâteau cake cheesecake fromage compote pommes

Quelques mots sur la recette

La Normandie traverse l'Atlantique et se retrouve à New York pour un cheesecake très gourmand !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Cake marbré chocolat, potimarron et épices.

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Le Quatre-Quarts...Un gâteau basique dont le secret est… Peser les œufs (sans la coquille évidemment) Utiliser le même poids de farine, de sucre et de beurre Ajouter 1 sachet de levure chimique 1 c à c de rhum...mais ce n’est pas obligatoire ! Pour les enfants….plutôt de la vanille !

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