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Biscuit cuiller

Biscuit cuiller

Le biscuit des charlottes.
Difficulté moyenne
3

Ingrédients

Recette pour environ une plaque de biscuit cuillère roulé
Convertir les mesures ou températures

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Préparation de la recette

Biscuit cuiller  - Etape 1
1
Biscuit cuiller  - Etape 2
2
Biscuit cuiller  - Etape 3
3
Biscuit cuiller  - Etape 4
4
Biscuit cuiller  - Etape 5
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Biscuit cuiller  - Etape 6
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Biscuit cuiller  - Etape 7
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Biscuit cuiller  - Etape 8
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Biscuit cuiller  - Etape 9
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Biscuit cuiller  - Etape 10
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Biscuit cuiller  - Etape 11
11
Biscuit cuiller  - Etape 12
12

Quelques mots sur cette recette de base

De nombreuses recettes de biscuits à la cuillère se partagent les faveurs des pâtissiers, des cuisiniers et des passionnés. Pour ma part j'emploie celle-ci avec une grande satisfaction.

Le biscuit cuiller est idéal pour chemiser les moules des charlottes et bavarois.
Il se sert également en accompagnement des crèmes, entremets et coulis de fruits.

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