Biscuits croquants au chocolat et à la noisette

Je viens de découvrir de petits biscuits ultra moelleux : des crinkles, idéal pour accompagner le thé ou le café. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des crinkles au chocolat...J'en salive déjà.

Aujourd'hui, je vous propose une gourmandise chocolatée : un soufflé au chocolat. Non, ce n'est pas un dessert facile à faire, à cause de sa cuisson : pas assez cuit, il sera liquide sous la croûte...impossible de vérifier la cuisson sans ouvrir la porte du four et faire retomber le soufflé. Il faut donc trouver la température optimale et le temps de cuisson nécessaire pour un fantastique soufflé au chocolat...et vous l'avez peut-être compris, tout dépend de votre four. Il faudra sans doute essuyer des échecs avant de trouver la meilleure combinaison possible.

Si vous cherchez une recette simple et efficace pour réaliser un dessert, j'ai ce qu'il vous faut : une tresse feuilletée au chocolat et aux amandes...Un vrai régal !!!