Bisque de Courgettes au Romarin

Bisque de Courgettes au Romarin
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Bisque de Courgettes au Romarin courgettes romarin entrée bisque

Quelques mots sur la recette

Envie de Bisque de Courgettes au Romarin ? Découvrez cette recette de courgettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Parmigiana de courgettes.

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Etre flexiterrien c’est privilégier le fait maison, et choisir ce que l'on mange sans autres règles que celles que vous vous fixez, en étant éclairé et pragmatique. Je sais ce que je mange et je connais les conséquences de mon choix.

Flans de courgettes technique
Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

Fricassée de ris de veau aux morilles technique
Fricassée de ris de veau aux morilles

Des ris de veau aux morilles avec une sauce crème au Noilly

Tourner des courgettes vidéo
Tourner des courgettes

Une question de texture et de présentation.

Gravlax de saumon vidéo
Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

Courgettes sautées au Rocamadour et à la viande séchée vidéo
Courgettes sautées au Rocamadour et à la viande séchée

Courgette et fromage de chèvre c'est toujours bon ! J'ai parfumé avec des chips de viande séchée au déshydrateur.

Romarin herbes et épices
Romarin

Un abrisseau à la saveur piquante et camphrée

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