Blancs de poulet grillés et leur salsa fruitée

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 10'
  • Cuisson : 10'
  • Facile
  • Pour 6 personnes.
Blancs de poulet grillés et leur salsa fruitée
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Blancs de poulet grillés et leur salsa fruitée poulet mangue citron vert tomates oignons coriandre piment

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Blancs de poulet grillés et leur salsa fruitée 6 blancs de poulet - 2 citrons verts - 1 mangue - 2 tomates - 2 oignons - coriandre - 1 piment vert - 2 cuil. à soupe d’huile d’olive - sel et poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Couper la chair de la mangue et des tomates en dès.
  • Y ajouter les oignons émincés, la coriandre ciselée, le piment coupé fin, puis le jus des citrons verts et le zeste d’un seul citron.
  • Saler et poivrer.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Des blancs de poulet simplement grillés accompagnés d'une délicieuse et rafraîchissante salsa fruitée à la mangue et citron vert

Accords

 musique

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