Blanquette de la mer

Blanquette de la mer
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Blanquette de la mer mer blanquette

Quelques mots sur la recette

Envie de Blanquette de la mer ? Découvrez cette recette de blanquette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Meurette de noix de saint-jacques.

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Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

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Fricassée de volaille à l'ancienne, blanquette de veau à l'ancienne, etec.

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Un petit poisson gras qui apporte le goût du sud à vos préparations.

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De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.

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Blanquette de la mer à la crème d'ail et aux avocats.

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Un joli plat coloré et savoureux avec de la dinde, du potiron et des marrons.

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Pour cette recette, le veau est remplacé par de la dinde, une viande moins grasse et beaucoup moins chère, beaucoup moins polluante également, et mis beaucoup de légumes ce qui en fait un plat complet.

Blanquette de dinde recette
Blanquette de dinde

En cuisine avec cette belle idée de recette de blanquette de dinde.

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Blanquette de veau

Préparation au CAP cuisine

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