Blanquette de veau

Quelques mots sur la recette

... à l'ancienne.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Champignons cuits à blanc.

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Pour cette recette, le veau est remplacé par de la dinde, une viande moins grasse et beaucoup moins chère, beaucoup moins polluante également, et mis beaucoup de légumes ce qui en fait un plat complet.

Blanquette de dinde recette
Blanquette de dinde

En cuisine avec cette belle idée de recette de blanquette de dinde.

Blanquette de veau recette
Blanquette de veau

Préparation au CAP cuisine

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