Blanquette de Veau à ma Façon

Blanquette de Veau à ma Façon
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Blanquette de Veau à ma Façon veau blanquette plat principal blanquette de veau

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de blanquette de veau à ma façon.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tendrons de veau laqués à la plancha.

Quel vin boire avec le veau ?

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Voir les accords pour les recettes de veau...

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Pour cette recette, le veau est remplacé par de la dinde, une viande moins grasse et beaucoup moins chère, beaucoup moins polluante également, et mis beaucoup de légumes ce qui en fait un plat complet.

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