Une blanquette revisitée signée Jean-François Piège.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pimprenelle pour accompagner la recette Nougat glacé de Jean-François Piège..
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
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