Blinis à l’aneth et au citron

Quelques mots sur la recette

Ces blinis sans gluten accompagnent délicieusement un saumon gravlax servi avec une sauce scandinave ou aux herbes. Ils peuvent être cuisinés à l’avance et réchauffés au four à micro-ondes quelques secondes juste avant de les servir.

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Accords

 musique

Des blinis qui ne seront que meilleurs s'ils sont réalisés en compagnie de Interstellar Overdrive des Pink Floyd

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