Voici une recette de blinis sans gluten et sans lactose. Avec un peu de crème fraîche de chèvre et du saumon fumé dessus, c'est un régal pour l'apéritif. Prévoyez-en suffisament car ils seront certainement victimes de leur succès !
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Une excellente idée pour le brunch, l'apéro ou pour un plateau télé.
La popotte du mercredi partage également ces recettes.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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On se fait plaisir en réalisant ces délicieux blinis accompagnés du Best of Acid Jazz and Funky Grooves
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