Boeuf cru au citron vert

Quelques mots sur la recette

Bo tai chanh. Une délicieuse et rafraîchissante recette vietnamienne de boeuf cru mariné au citron et parfumé aux herbes exotiques.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Poulet sauté au wok.

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Connaître les appellations et situer les différents morceaux.

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Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.

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