Boeuf piquant façons asiatique

dans le cœur du filet de bœuf.

Marquer une viande rouge pour le rôtissage.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Une viande rouge qui s'apprête de très nombreuses manières.

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.