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Bortsch, la soupe de l'Europe de l'Est
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Borsch

Facile
Préparation : 1 h Cuisson : 3 h 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose aujourd'hui un potage national ukrainien à base de betterave et de boeuf : le fameux et savoureux bortsch. Simple et rapide à préparer, il réchauffe agréablement les papilles.

Recette ajoutée le 18/10/13  -  Mise à jour le  12/08/22 .

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