Comme beaucoup de gens, j'ai fêté la chandeleur comme il se doit. Et comme nous sommes très gourmands, on en prévoit toujours plus que nécessaire. Alors, s'il vous reste des crêpes, voici une petite astuce apéritive : des bouchées au philadelphia et au saumon. Facile, rapide et savoureux !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Galettes ou crêpes salées.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.
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