1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bouchées de porc au miel et tahiné
Bouchées de porc au miel et tahiné
Bouchées de porc au miel et tahiné

Bouchées de porc au miel et tahiné

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un filet mignon de porc taillé en bouchées et sauté au miel, à l'orange et au tahiné. 

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/12/16  -  Mise à jour le  31/10/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Filet mignon de porc au cidre et châtaignes et champignons persillés
Terrine de lapin aux noisettes
Filet mignon aux champignons en papillote

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Filet mignon à la sarriette
Filet mignon à la sarriette

Réalisable avec un filet mignon de porc ou de veau.

Parer et détailler un filet mignon
Parer et détailler un filet mignon

Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Les neuf petits cochons...
Les neuf petits cochons...

Dans le cochon, tout est bon !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0