1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bouillon de volaille coco et chou romanesco aux saveurs exotiques
Bouillon de volaille au coco. Chou romanesco aux saveurs exotiques
Bouillon de volaille au coco. Chou romanesco aux saveurs exotiques

Bouillon de volaille coco et chou romanesco aux saveurs exotiques

Quelques mots sur cette recette

A présent que les fêtes sont terminées, nous serions tentés de bouder un peu la table. Mais c’est sans compter les quelques restes qui ne méritent pas d’attendre et puis il n’est pas question de se lancer dans une diète à 100%. Il y a matière à manger plus léger. C’est ce que l’on vous propose durant ces premiers jours de Janvier.

Nous avions cuisiné un suprême de chapon…pour 2. Bien sûr, nous nous étions un peu emballés. Après tout les fêtes permettent certains excès et, notre recette est aussi franchement délicieuse. À tester…

Ceci dit, il nous restait pas mal de chapon et, nous avons réalisé un bouillon aux saveurs exotiques.

Voir la recette
Recette ajoutée le 09/01/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les Gourmands disent partage également ces recettes.

Bouillon de volaille céleri rave et radis noir
Risotto au chou-fleur
Minestrone d’hiver

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Velouté Dubarry
Velouté Dubarry

Velouté à base de chou-fleur.

Poule au pot
Poule au pot

Réaliser un fond blanc de volaille.

Préparer un consommé
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

La pâte à choux inratable
La pâte à choux inratable

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Inflorescences et compagnie
Inflorescences et compagnie

Vous allez adorer ces recettes avec du chou-fleur !

Je bous tu bous nous bouillons !
Je bous tu bous nous bouillons !

Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.

Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco
Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco

Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.

Un bouquet de recettes de chou-fleur
Un bouquet de recettes de chou-fleur

Un légume qui s'adapte à de nombreuses préparations.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0